Kakaós csiga. A nagy klasszikus
Kakaós csigánk nem véletlenül az egyik legnépszerűbb termékünk.
A nagyi receptje alapján kelt tésztából készül, gazdag kakaós töltelékkel, belül puha és szaftos. Minden darab frissen sül, kézzel formázva – mert egy klasszikus csak így lehet igazán jó.
A titok az időben és a gondoskodásban rejlik: hagyjuk a tésztát lassan kelni, hogy igazán könnyű és foszlós legyen. A töltelék bőséges, minden falatban ott van a gyerekkor íze. Nem siettetjük a folyamatot – mert hisszük, hogy a legjobb dolgokhoz türelem kell.